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Juegos Olímpicos de Invierno 2014 y aplicaciones para encontrar pareja

de

Página 12

SUMA CERO

tecno

Las aplicaciones para encontrar pareja incrementaron el tráfico de manera notable en la localidad de Sochi, donde se celebran los Juegos Olímpicos de Invierno 2014. Desde que comenzó la competencia, Tinder experimentó un 400 por ciento más de nuevos usuarios en Sochi, donde ahora han llegado a ser miles. “No habíamos tenido tanta actividad en Sochi antes de que comenzaran los Juegos, pero ahora la penetración creció”, declaró Sean Rad al The Wall Street Journal. Tinder fue lanzado en 2012. Utiliza el usuario de Facebook y conecta a las personas según su ubicación geográfica. Cuando dos personas se dan Like mutuamente, quedan conectados y pueden chatear. Otra app que también incrementó su tráfico en Sochi ha sido Grindr, que es muy similar pero para homosexuales. Joel Simkhai, su fundador, declaró a WSJ que esta app es una forma discreta para saltar las barreras en un país donde la homofobia es alta.

Pareja sin límites para el amor: incluyendo las finanzas

Con los temas de pareja que traemos ultimamente a este blog, busqué sobre el tema de manejo en común del dinero. Encontré esta excelente propuesta y me gustó su epílogo:

¡La fuerza hace la unión!

Con seguridad. Poniendo garra, corazón y dinero, ¿quién se resiste?


de
www.actitudfem.com

¿Cómo manejar tus finanzas en pareja?

Hablar de finanzas nunca es fácil, menos si lo estamos haciendo con nuestra pareja. El problema es qu muchos conflictos se podrían evitar si lo hiciéramos.

A nadie nos gusta hablar de dinero, no vamos por el mundo diciendo cuánto ganamos o cuánto le debemos al banco, pero cuando estamos empezando un proyecto de vida en conjunto es un tema que debería no sólo ser tocado sino analizado a fondo.


¿En qué escuela te gustaría que estudiaran tus hijos? ¿Cuánto dinero estás dispuesta a invertir en las vacaciones? ¿En dónde has soñado vivir, en una casa propia o en un departamento? ¿Cuánto le debes al banco? ¿Cuántos créditos tienes? ¿Hay algún adeudo con Hacienda?

Todas estas interrogantes deberían ser resueltas durante el noviazgo para poder pensar en una vida en conjunto con una persona.

Para que no entres al matrimonio de ojos vendados, la Psicóloga Helena Lebrija nos comparte algunos consejos financieros que toda pareja debería tomar en cuenta:

Comunicación Abierta

Para que toda relación sea fuerte es importante hablar, expresar pensamientos y sentimientos. Sin comunicación no hay relación de pareja. ¿Cómo hablar del dinero? ¡No quiero que piense que soy una interesada! Es momento de tomar conciencia, sentarte y poner las cartas sobre la mesa: ¿Cuáles serán nuestras metas financieras?, ¿qué haremos para cumplirlas?, ¿qué aportará cada quien? y ¿cuánto tiempo durará el proceso para lograr los objetivos?



Libres de tabús

Hablar de dinero en pareja es visto como tema superficial, frívolo y con ciertos tintes de egoísmo. ¡Descarta esto! Acércate a tu pareja y habla sobre una planeación financiera. Esto es una forma de tomar conciencia sobre las necesidades económicas en el hogar y determinar las estrategias más apropiadas para lograr metas comunes. Tú y tu pareja son un equipo en donde el manejo de las finanzas es una tarea que hay que compartir.


A un lado los secretos

Después del matrimonio tu pareja se convierte en tu socio financiero más importante. Y como en cualquier sociedad, las estrategias financieras en el matrimonio funcionan si se basan en la comunicación abierta, basada en la confianza. Aprender hablar con honestidad y transparencia de tu situación económica. Es importante decir la verdad sobre los gastos, consumos e inversiones.  Es común que hombres callen cuando tienen problemas en el trabajo, o están al tope de ¡Apóyense uno al otro! Evita los engaños y tratar de mantener una vida insostenible económicamente, esto puede llevarte a una ruina emocional y psicológica.


Define roles

Esta tarea te evitará muchos conflictos. Realiza negociaciones con tu pareja sobre lo que ambos esperan de la economía del hogar. ¿Quién aporta? ¿Quién administra? ¿Ambos trabajan? ¿Quién se dedica a los hijos? Llega a un acuerdo mutuo sobre los gastos del hogar; si uno aporta más, o los dos en cantidades iguales.


Juntos pero no revueltos

Al pensar en esto puede cruzar en tu mente: ¡Falta de confianza! A pesar de existir amor entre ustedes, a la hora de encargarse de sus finanzas vale la pena distinguir entre lo que es ‘suyo’, ‘mío’ y ‘nuestro’. Deben de acordar si van a  crear una cuenta juntos para manejar gastos del hogar, educación, viajes etc. Asimismo la posibilidad de  tener cuentas individuales para manejar sus gastos propios. No tienen por qué ocultarse la existencia de estas.


Ahorros

¿Qué sucede cuando se enfrentan a una crisis económica? Te enteras de que vas a tener trilloz… ¡pagar 3 colegiaturas! Pueden presentarse situaciones imprevistas que en el momento son un terremoto financiero. Es importante fomentar una conciencia de ahorro. Ver cuánto dinero se dispone para gastos, cuánto para la cuenta bancaria con el objetivo de crear un plan de vida. ¿En qué queremos invertir nuestro patrimonio? ¿Qué quisiéramos heredar a nuestros hijos?


Procura tener un seguro

¡No dejes todo para el último! ¡Más vale prevenir que lamentar! Es imposible predecir el futuro, pero sí es posible disminuir el impacto financiero de un evento devastador: una enfermedad, accidente, la muerte de un ser querido. En ocasiones al ser una pareja joven, con proyectos y planes hacia el futuro difícilmente se llegan a visualizar en alguna situación así, pero esto pasa a lo largo de la vida.


Pies en la tierra

¡No gasten más de lo que ganan! Momentáneamente vivirán fuera de su realidad comprando lo que quieran, yéndose de viaje al lugar soñado, dándose esos lujos que tanto anhelaban. ¡Sorpresa! Llegan los estados de cuenta y no saben cómo cubrir todos los gastos que hicieron. Seguramente los invadirá la frustración, hostilidad, culpa y remordimiento. Evita estas tensiones hablando con tu pareja y siendo claros en lo que disponen para gastar y para darse gustos.


En las buenas y en las malas

Siempre habrá algún periodo “de vacas flacas”. Se pondrá a prueba su relación, comunicación, apoyo, entendimiento y tolerancia que a la larga se unirán más. Los momentos de crisis son momentos de oportunidad ¡La fuerza hace la unión!

Alimentación natural para curarse en salud

Enlace y reseña de la nota publicada en Clarín

Nutrición natural y preventiva: tu alimento es tu medicina

Por Gonzalo Berguerand

Dos especialistas, desde Córdoba y Entre Ríos, explican los fundamentos de la Nutrición Preventiva. Qué alimentos curan, enferman o causan adicción, según esta corriente.

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La clave, aseguran, es "autoadministrar" la salud antes de los desórdenes y no depender de medicamentos o soluciones mágicas.

Etiquetas

• Alimentación saludable

07/02/14 - 11:30

No se trata de contar las calorías gastadas, consumidas o acumuladas, ni de armar dietas o programas de ejercicios incumplibles; se trata de tomar conciencia de cómo es y funciona el organismo, desde lo biológico y químico, para luego “depurarse”, dejar de intoxicarse con alimentos inadecuados e incorporar los que verdaderamente nutren y aportan energía de manera más eficiente. Y recordar que no hay mejor alimento que el que viene crudo, sin paquete.

Esa es parte de la propuesta de estos dos especialistas en Nutrición Preventiva, un concepto que va llegando de a poco a los consultorios y ya se incluye en tratamientos.

Néstor Palmetti es técnico en Dietética y Nutrición Natural, autor de más de una docena de libros e impulsor de Espacio Depurativo, en la localidad de Villa de Las Rosas (Traslasierra, Córdoba), donde recibe a “personas interesadas en tomar conciencia y atender las necesidades higiénicas y fisiológicas del organismo, mediante un proceso de autogestión”.

Mediante talleres y charlas, o con la posibilidad de alojamiento por unos días, se encara un proceso depurativo que consistente en nueve aspectos: la higiene intestinal, la limpieza hepática, la depuración de los fluidos internos, el desparasitado, el reposo digestivo, el ayuno, la oxigenación interna, la elevación vibracional y la imprescindible modificación de los hábitos alimentarios.

El doctor Haroldo Rojas se desempeña como jefe de Clínica e Infectología en el Sanatorio Adventista del Plata, una de las instituciones privadas más antiguas y prestigiosas de Entre Ríos. A los 7 años, una charla sobre Medicina Preventiva que médicos estadounidenses brindaron en su iglesia, lo convenció de dejar de comer carne.

Una vez recibido de médico, ejerció su clínica de la manera tradicional (asistencialista, “con medicamentos que tapan síntomas”) hasta que dio un vuelco hacia nuevos enfoques como la prevención.

Hoy, a sus pacientes los trata usando ese novedoso prisma, motivándolos a un estilo de vida sano, basándose en el acrónimo ADELANTE (Agua pura, Descanso adecuado, Ejercicio físico, Luz solar, Aire puro, Nutrición adecuada, Temperancia, Esperanza en Dios).

Qué, cómo y cuándo comer

"Objetivamente, sabemos que somos frugívoros, que nuestra fisiología digestiva está diseñada y preparada para frutas, hojas, semillas, algas y raíces. Comida viva y cruda. La cocina sin cocina. Evitar cocciones, hervores y cualquier modificación en los alimentos con calor. También es de suma importancia el ayuno, las pausas digestivas. Ese día el cuerpo puede ocuparse en limpiarse en vez de digerir", dice el Palmetti.

En tanto, el doctor Rojas, señala que, además de qué comer, importa el cuándo y el cómo. El sistema digestivo necesita horas de trabajo y descanso, por lo tanto, deberíamos comer solamente en el desayuno (como reyes), almuerzo (como príncipes) y cena (como mendigas). ¿Y entre horas, qué? Agua.

Alimentos que curan

Para Palmetti, primero habría que definir qué es curar. Cuando uno comprende la infinita sabiduría celular que se expresa en nuestro organismo, cae en la cuenta de que el cuerpo nunca enferma sino que simplemente siempre está tratando de sobrevivir del mejor modo posible, adaptándose al “combustible” inadecuado que le suministramos. Por eso, prefiere hablar de “alimentos fisiológicos” (frutas, verduras y semillas), o sea, "aquellos adaptados a nuestra estructura digerente. Esos alimentos se metabolizarán fácilmente, darán muchos beneficios (físicos, energéticos y vibracionales) y no generarán ninguna toxicidad".

"El ajo, la cebolla, la achicoria y el brócoli han demostrado tener propiedades anticancerosas y excelentes antídotos contra los microbios. Hay frutas con poder antioxidante (frutillas, arándanos, frambuesas)", apunta Rojas.

Aquellos que enferman

Según Palmetti, los “alimentos no fisiológicos” (todo lo que no sea frutas verduras y semillas) ofrecen dificultades en su metabolización y resultan perjudiciales para el organismo. "Hace miles de años, por una simple cuestión de supervivencia en la glaciación, el ser humano tuvo que adaptarse a la proteína animal (cárnicos, lácteos), a los amiláceos (cereales, tubérculos) y a la cocción (para poder digerir muchos de esos alimentos no fisiológicos). Como es obvio, adaptación no es normalidad. Luego, la tecnología nos introdujo el alimento industrializado y procesado, con el artificial aporte del desmenuzamiento y la síntesis química, completándose un esquema tóxico y adictivo, causa profunda del proceso de ensuciamiento crónico que luego deviene en los procesos que llamamos 'enfermedades1", asegura.

Rojas apunta, al respecto, que el consumo de azúcar refinada y harina refinada, lácteos y derivados, carnes rojas y blancas no es lo ideal para nuestro cuerpo. "Nos enferman lenta pero progresivamente, además de crearnos adicción. Recordemos las dos herramientas que utiliza la industria alimentaria para tener éxito comercial: el excesivo contenido de sal y azúcar en todos sus productos. Por eso, nuestra dieta no debería estar basada en alimentos procesados, refinados, enlatados, en plásticos ni en tetrabrik. Las harinas y azúcares refinados producen inflamación crónica del endotelio (la capa interior que recubre las arterias) y con el tiempo dan lugar a un sinfín de enfermedades", detalla.
El trasfondo adictivo

Lentamente, dice Palmetti, comienza a entenderse el trasfondo adictivo que envuelve a la comida, más allá de lo psicológico (descarga o compensación emocional), comienza a “caer la ficha” sobre las verdaderas cuestiones físico-químicas que forjan la relación enfermiza con el alimento cotidiano, cuando la comida es utilizada como “relleno” (frente a vacíos internos) y “calmante” (presión por el estrés de la intensidad de la vida moderna). "La industria también aportó lo suyo, echando mano a verdaderos compuestos adictivos, como el glutamato monosódico (GMS) o el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF). Estos alimentos monopolizaron el consumo por el vínculo con nuestros receptores cerebrales y porque generan un efecto relajante", asegura.

Alcalinidad y acidez

Rojas, en tanto, dice que el metabolismo de nuestro cuerpo y el estrés oxidativo, entre otros factores, producen acidez. Una alimentación alcalina contrarresta esta acción. "Los azúcares refinados, las harinas refinadas, las carnes rojas y blancas son las principales fuentes de alimentos ácidos; mientras que el limón, las verduras (fundamentalmente de hojas verdes), frutas y cereales son alimentos alcalinos", ejemplifica.

Pero no es que lo ácido sea “malo” y lo alcalino “bueno”, observa Palmetti: "Ambos se necesitan y se complementan en las reacciones químicas. El plasma sanguíneo debe mantener a ultranza un ligero nivel de alcalinidad, para no perder la capacidad de almacenar oxígeno en los glóbulos rojos y eficiencia en la tarea de eliminación de los residuos celulares, génesis profunda de cualquier enfermedad. En todos los casos, se requiere la suficiente presencia de bases (álcalis) que neutralicen los ácidos. Lo más simple es que la sangre obtenga suficientes bases de los alimentos, y son los alimentos fisiológicos lo que las proveen en abundancia. En caso de carencia (exceso de ácidos circulantes, entre otras cosas, por el uso de alimentos no fisiológicos), la sangre echa mano a dos mecanismos de emergencia para preservar su equilibrio. Uno consiste en derivar ácidos, depositándolos en los tejidos a la espera de un mayor aporte alcalino. Esto genera reuma, problemas circulatorios, afecciones de piel, etc. El otro mecanismo es recurrir a su reserva alcalina: las bases minerales (calcio, magnesio, potasio) depositadas en huesos, dientes, articulaciones, uñas y cabellos. De este modo, la sangre se convierte en un "saqueador" de la estructura orgánica, con el único objetivo de restablecer el vital equilibrio ácido básico que permite sostener el correcto funcionamiento orgánico".

El poder de las semillas.

"Son el alimento más concentrado y fácil de conservar, transportar y consumir, y todas son buenas. Algunas podemos consumirlas directamente o siempre mejor activadas (remojar durante la noche). Nos referimos a almendra, chía, cajú, coco, girasol, lino, maní, nueces, pará, pistacho, sésamo, zapallo. Otras requieren la germinación (alfalfa, amaranto, amapola, fenogreco, lenteja, quínoa, sarraceno). Las semillas pueden dar lugar a saludables licuados sustanciosos, sopas licuadas, leches, mantecas y quesos vegetales y combinan muy bien con frutas y hortalizas. Este grupo esencial nos garantizará la adecuada provisión de grasas y proteínas de alta calidad", enumera Palmetti.

"Y aunque siempre se las pensó solamente como un alimento para pájaros, son indispensables para nuestro organismo. Las más conocidas y necesarias son lino, chia, sésamo y girasol. Recordar que se deben consumir trituradas, ya que enteras sirven solamente como fibra mientras que molidas brindan propiedades antioxidantes y calcio. El lino es, por ejemplo, la principal fuente de omega 3 de origen vegetal", coincide Rojas.